Salade repas aux épinards
Ingrédients : 2 tasses Épinards frais* 1/2 tasse Pacanes grillés 1/4 tasse Canneberges séchées 1/2 tasse tomates cerises coupés 1-2 petits oignon verts hachées Au goût Feta émiettés Au goût Vinaigrette classique olive d’olive, vinaigre de cidre de pomme et sirop d’érable Vinaigrette : 1/3 tasse huile d’olive 2c soupe cidre de vinaigre de pomme (ou vin blanc) 1c soupe sirop d’érable Sel et poivre au gout. Mélanger le tout et ajuster à vos goûts. Préparation : Bien laver vos épinards, sécher et mettre dans un bol pour servir. Faites grillés vos pacanes au petit four environ 5min (les retourner à mi-chemin),...